KMC Avlsnyt
De 1. prøveopgravninger 2020 – KMC-oversigt
04.08.2020
Resultater fra 1. prøveopgravning 2020 – KMC-oversigt
Resultaterne fra 1. prøveopgravning (3.-4. august 2020) ved de 3 ejerfabrikker er nu kommet, og resultaterne kan ses i nedenstående tabel.
| Fabrik | Tdr./ha | % stivelse | Tdr. stivelse/ha |
| AKS | 398 | 16,9 | 66,9 |
| AKM | 337 | 16,2 | 55,2 |
| AKK | 361 | 17,3 | 62,4 |
| Gennemsnit | 367 | 16,8 | 61,9 |
| 2019 | 371 | 17,4 | 64,4 |
| 2018 | 407 | 18,6 | 75,2 |
| 2017 | 348 | 16,1 | 55,9 |
| 2016 | 328 | 17,2 | 56,3 |
| 2015 | 316 | 15,8 | 50,5 |
| 2014 | 441 | 18,0 | 79,7 |
| 2013 | 353 | 17,0 | 59,9 |
| 2012 | 406 | 17,1 | 69,6 |
| Gennemsnit | 371 | 17,1 | 63,9 |
*Melsorter. Ikke sorter til pulver
Udbyttet i stivelse/ha er ved første prøveopgravning lidt under middel sammenlignet med de sidste 8 år, og skyldes både et lavere knoldudbytte og stivelsesprocent.
Sorter
I nedenstående tabel med de primære stivelsessorter, er det vigtigt at understrege, at stivelseudbyttet i Kuras og Kardal ved første prøveopgravning er gennemsnitligt set over de sidste 16 år, og specielt i 2019, 2018 og 2014 ligger stivelsesudbyttet væsentligt over gennemsnittet.
| 2020 | 2019 | 2018 | |||||||
| Sort | Hkg/ha | Stiv. % | hkg stiv./ha | Hkg/ha | Stiv. % | hkg stiv./ ha | Hkg/ha | Stiv. % | Hkg stiv./ha |
| Kuras | 406 | 15,4 | 63,0 | 452 | 16,3 | 73,8 | 473 | 17,7 | 83,7 |
| Kardal | 364 | 16,9 | 62,8 | 393 | 16,8 | 67,0 | 431 | 18,5 | 79,3 |
| Stratos | 339 | 17,9 | 60,7 | 374 | 18,2 | 68,3 | 445 | 19,2 | 85,7 |
| Avarna | 326 | 16,5 | 54,6 | 343 | 16,4 | 56,1 | 368 | 17,4 | 64,0 |
| Avenue | 413 | 17,2 | 69,9 | 430 | 16,4 | 70,5 | 433 | 18,9 | 82,0 |
Ovenstående sorter er de primære sorter, som dækker omkring 80 % af det samlede areal med stivelseskartofler. Billedet er egentlig set samme for disse sorter, at det ligger under stivelsesudbyttet fra de 2 foregående år. Avarna og Avenue ligger tæt op ad resultatet fra sidste års tal fra første prøveopgravning.
Saturna og Verdi
| 2020 | 2019 | 2018 | |||||||
| Sort | Hkg stiv. | stiv. % | Hkg stiv./ha | Hkg/ha | Stiv. % | Hkg stiv./ha | Hkg/ha | Stiv. % | Hkg stiv./ha |
| Saturna | 379 | 15,6 | 59,3 | 402 | 15,7 | 63,4 | 484 | 16,8 | 81,3 |
| Verdi | 347 | 18,2 | 63,4 | 406 | 17,5 | 71,6 | 441 | 17,5 | 77,0 |
Saturna og Verdi har et lavere stivelsesudbytte set i forhold til gennemsnittet fra tidligere år. Det skyldes er lavere knoldudbytte ved første prøveopgravning. I forhold til til 2019 ser afmodningen af Saturna og Verdi mere normal ud i år, og potentialet for knoldudbytte og stivelsesindlejring er fortsat godt.
Konklusion
Vækstsæsonen har været præget af tidlig lægning efter et meget vådt efterår og vinter. De tidligst lagte marker blev mange stedet generet af nattefrost og koldt majvejr, hvorfor fremspiringen trak ud. Siden har der været rigtig gode vækstbetingelser, uden kartoflerne har stået stille pga. meget varmt vejr.
Sammenholdt med god næringsstof- og vandforsyning i den første del af vækstsæsonen, har der også været forventninger til et stort udbytte ved første prøveopgravning. Men resultaterne skuffer lidt ved første prøveopgravning, specielt på knoldudbyttet.
Set i forhold til 2019, hvor der også var vådt i juli måned, er stivelsesprocenten også lavere i 2020. Solskinstimer og temperaturer har været lavere i i juli måned i 2020, hvilket kan være med til at forklare den mindre stivelsesindlejring.
Det generelle udbyttepotentiale er fortsat stort i de fleste marker, og der må regnes med en fornuftig tilvækst frem mod anden prøveopgravning, både i kartofler/ha og stivelsesprocenten. De kommende 2 uger ser ud til at byde på mere sol og gode nattetemperaturer. Men kommer der høje dagtemperaturer, kan det sætte kartoflernes vækst i stå. Der skal igen være fokus på vanding af kartofler.
Erfaringen viser, at vi skal være lidt forsigtige med at træffe for mange konklusioner på dette tidspunkt ved første prøveopgravning.
Næste prøveopgravning er 24.-25. august.
